W rondlu rozpuść masło na średnim ogniu.
Dodajemy mąkę i energicznie mieszamy trzepaczką na zasmażkę.
Stopniowo dodawaj mleko, cały czas miksując, aby uniknąć grudek.
Gotuj, aż beszamel zgęstnieje. Dodać sól i startą gałkę muszkatołową.
Montaż Cannelloni:
Więcej na następnej stronie
