Banany pokroić w plasterki i usmażyć na ghee. Dodaj cukier i wymieszaj.
Zwiń tosty. Włóż nadzienie i uformuj rolkę. Jajko wymieszać z cukrem, solą i mlekiem.
Zanurz każdą bułkę w mieszance jajecznej. Smażyć na patelni.
Obtoczyć w mieszance (cynamon, cukier).
