Krok 1: Przygotowanie ciasta

W miseczce wymieszaj mąkę, cukier, kakao i proszek do pieczenia.
Dodaj mleko, olej oraz ekstrakt waniliowy (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż masa będzie gładka i jednolita.
Na koniec wrzuć kawałki czekolady, jeśli chcesz, by ciasto było jeszcze bardziej czekoladowe. Możesz też dodać odrobinę maliny do masy, by ciasto nabrało intensywniejszego smaku.

Krok 2: Pieczenie

Do masy dodaj maliny, delikatnie je wciskając, aby się nie rozpadły za bardzo.
Przelej ciasto do kubka (najlepiej o pojemności 300 ml) lub małej miseczki, której można używać w mikrofalówce.
Wstaw kubek do mikrofalówki i piecz przez 1-1,5 minuty na pełnej mocy. Ciasto powinno wyrosnąć i zrobić się puszyste.

Krok 3: Podanie

Po upieczeniu odczekaj chwilę, aby ciasto lekko ostygło, a następnie możesz je udekorować kolejnymi malinami, posypać cukrem pudrem lub polać roztopioną czekoladą.

czytaj więcej na następnej stronie