W misce wymieszaj ugotowaną komosę ryżową, szpinak, pomidorki koktajlowe, paprykę, czerwoną cebulę i pietruszkę.
W małej misce wymieszaj sok z cytryny, ocet jabłkowy, sól i pieprz, aby przygotować winegret.
Sałatkę polej winegretem i dobrze wymieszaj.
Przed podaniem posyp sałatkę siemieniem lnianym.
Ta wegańska sałatka z komosy ryżowej jest bogata w białko roślinne i błonnik, dzięki czemu idealnie pomaga w utrzymaniu płaskiego brzucha.
3. Sałatka Śródziemnomorska:
Składniki:
1 szklanka pokrojonych w kostkę pomidorów
1 ogórek, pokrojony w kostkę
1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek
1/4 szklanki czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
1/2 szklanki pokrojonej w kostkę jasnej fety
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Świeże liście bazylii
Instrukcje:
Więcej na następnej stronie
