Tytuł:
“5-Minute No-Bake Chocolate Cake with Glaze – A Quick and Irresistible Treat!”
Introduzione
Szukasz szybkiego i pysznego deseru, który zaspokoi Twoje czekoladowe pragnienia? To ciasto czekoladowe bez pieczenia jest rozwiązaniem! W zaledwie 5 minut przygotujesz przepyszne ciasto, które nie tylko zaskoczy Twoje kubki smakowe, ale także oszczędzi Twój czas. Proste składniki, żadnego pieczenia i do tego delikatny lukier – to przepis, który powinien znaleźć się w każdej kuchni! Idealne na spontaniczne spotkania, popołudniową kawę lub po prostu na zaspokojenie nagłej ochoty na coś słodkiego.
Składniki:
Na ciasto:
200 g czekolady (najlepiej gorzkiej, ale możesz użyć również mlecznej)
100 g masła
100 g cukru
2 łyżki mleka
200 g herbatników (pełnoziarnistych lub zwykłych)
50 g orzechów włoskich lub migdałów (opcjonalnie, do posypania)
Na lukier:
100 g czekolady (można użyć tej samej co w cieście)
2 łyżki śmietany kremówki
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce umieść masło, cukier, mleko oraz pokruszoną czekoladę. Podgrzewaj całość w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, aż czekolada i masło całkowicie się roztopią i połączą w jednolitą masę.
W międzyczasie pokrusz herbatniki na małe kawałki (możesz je wrzucić do woreczka strunowego i rozbić wałkiem, lub użyć blendera).
Wmieszaj pokruszone herbatniki do masy czekoladowej, dokładnie mieszając, aż wszystko się połączy. Jeśli chcesz, możesz dodać posiekane orzechy, które dodadzą chrupkości i smaku.
Wyłóż formę (najlepiej tortownicę o średnicy 20 cm lub podobną) papierem do pieczenia, a następnie przełóż przygotowaną masę do formy, dobrze ją dociskając, aby ciasto było zwarte.
Przygotowanie lukru:
Roztop czekoladę z śmietaną kremówką w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, aż powstanie gładki lukier.
Wylej lukier równomiernie na ciasto, pokrywając je cienką warstwą.
Chłodzenie:
czytaj więcej na następnej stronie
