Składniki:
KRÓTKI MAKARON:
250 g mąki 00
Osioł 130 g
50 ml wody
1 żółtko
1g wybór
6 mieszanek podpuszczkowych
50 g masła
210 g cukru
45 g wody
Przygotowanie:
Przygotowanie:
1. Ciasto kruche: w misce wymieszaj mąkę z masłem, wodą, żółtkiem i solą, wyrób gładkie ciasto i włóż do lodówki na godzinę.
2. Przygotuj karmel i wylej go na dno formy.
3. Pokrój plasterki jabłka i ułóż je na karmelu.
4. Całość przykryj kruchym ciastem i nakłuj.
5. Piec w temperaturze 180° przez 40 minut.
