Składniki:
4 średnie ziemniaki
2-3 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
1/2 szklanki świeżo startego parmezanu
2-3 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: suszone zioła (np. oregano, tymianek) do smaku
Instrukcje:
Przygotowanie ziemniaków: Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie krążki (około 0,5 cm grubości). Możesz użyć mandoliny, jeśli masz, aby uzyskać równe plastry.
Więcej na następnej stronie
