Absolutnie! Oto pyszny przepis na calzone ziemniaczane, które są smaczne i idealne na pocieszający i satysfakcjonujący posiłek.
Składniki:
ciasto:
500 g mąki 00
1 saszetka suchych drożdży piwnych (7 g)
300 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
Do wypełnienia:
4 średnie ziemniaki, ugotowane i zmiksowane
1 duża cebula, drobno posiekana
100 g pokrojonego w kostkę słodkiego boczku (opcjonalnie)
100 g wędzonego sera provola lub scamorza, pokrojonego w kostkę
50 g startego sera (parmezan lub pecorino)
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smaku
Instrukcje:
Więcej na następnej stronie
