Schiacciata z winogronami: przepis na słodki toskański produkt na zakwasie
Schiacciata z winogronami to tradycyjny toskański deser, typowo jesienny, przygotowywany na zakwasie ciasta wzbogaconym winogronami Canaiolo lub Sangiovese. Danie to, historycznie kojarzone z okresem zbiorów winogron, doskonale nadaje się do spożycia o każdej porze dnia. Schiacciata charakteryzuje się chrupiącą cukrową skórką i soczystym nadzieniem winogronowym, dzięki czemu jest autentyczną rozkoszą.
Składniki
Więcej na następnej stronie