Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu, który będzie zarówno prosty, jak i pyszny, to trafiłaś we właściwe miejsce! Ten szybki przepis jest idealny na każdą okazję – od niespodziewanych wizyt po codzienne danie. Co więcej, możesz go przygotować w mgnieniu oka, a wszystko, czego potrzebujesz, to jedno proste podziękowanie. Ciekawa? Zatem gotowa na smakowite odkrycie? Poniżej znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, by przygotować prawdziwą kulinarną przyjemność!
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1/2 szklanki mleka (możesz użyć mleka roślinnego)
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka masła (lub oleju, jeśli preferujesz wersję wegańską)
1 łyżka cukru (opcjonalnie, w zależności od preferencji)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatki według uznania (np. cynamon, kakao, owoce)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. W osobnej misce wymieszaj jajko, mleko oraz roztopione masło. Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli chcesz, możesz dodać łyżkę cukru dla wersji słodszej.
Smażenie: Na rozgrzanej patelni (możesz dodać odrobinę tłuszczu) wylej porcję ciasta i smaż na średnim ogniu. Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą lekko złociste i puszyste.
Gotowe!: Podawaj od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami – owocami, dżemem, bitą śmietaną lub syropem klonowym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
czytaj więcej na następnej stronie
