Introduzione:
Szukasz przepisu na szybki, pyszny deser, który oczaruje Twoich gości, a jednocześnie nie wymaga pieczenia? Ten przepis to prawdziwy hit! Zaledwie kilka prostych składników, minimalny czas przygotowania, a efekt końcowy – niezapomniany! Oto wyjątkowe danie, które podbije serca wszystkich – bez konieczności włączania piekarnika. Idealne na przyjęcia, rodzinne spotkania czy po prostu na szybką, słodką przekąskę.
Składniki:
200 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub maślanych)
500 ml śmietany 30%
400 g serka mascarpone
100 g cukru pudru
200 g kremowego budyniu (bez jajek)
100 g czekolady gorzkiej (do dekoracji)
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżka kakao (opcjonalnie, do dekoracji)
Jagody, truskawki lub inne owoce (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kremu: W dużej misce ubij śmietanę z cukrem pudrem, aż będzie gęsta. Następnie dodaj mascarpone i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając, aż składniki się połączą w jednolitą masę.
Przygotowanie warstw: Na dużą płaską miskę lub prostokątną formę wyłóż pierwszą warstwę herbatników, układając je na dnie, aż pokryją całą powierzchnię. Jeśli chcesz, możesz lekko nasączyć je wodą lub sokiem z owoców, aby były bardziej wilgotne.
Zalanie kremem: Na herbatniki nałóż połowę przygotowanego kremu. Wyrównaj warstwę, aby była równo rozprowadzona po całej powierzchni.
Kolejne warstwy: Powtórz proces, układając kolejną warstwę herbatników, a potem pokrywając je resztą kremu. Na końcu wygładź wierzch deseru.
Dekoracja: Na wierzchu możesz dodać startą gorzką czekoladę, owoce, a także posypać deser kakaem dla dodatkowego smaku i estetyki.
