Chińska sałatka do grilla
Bardzo smaczny dodatek do dań z rusztu. Sałatka nie zawiera mięsa, więc będzie świetnie pasować zarówno do karkóweczki, kiełbasy, fileta z kurczaka czy grillowanej rybki albo sera. Jest prosta i wprost ekspresowa w wykonaniu, spokojnie możemy ją zrobić na każdą imprezkę przy ruszcie lub ognisku.
Składniki:
2 zupki chińskie (u mnie Vifon złoty kurczak)
1 czerwona papryka (zamiast świeżej można zamiennie użyć papryki konserwowej)
1 nieduży zielony ogórek
4 jajka ugotowane na twardo
1 pęczek szczypiorku
1 szklanka kukurydzy konserwowej
4 łyżki majonezu
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
ciąg dalszy na następnej stronie