Składniki:
Dla berlińczyków:
500 g mąki pszennej
80 g granulowanego cukru
10 g soli
20 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych drożdży
250 ml gorącego mleka
2 duże jajka
100 g masła w temperaturze pokojowej
Smażyć olej
Cukier granulowany do posypania
Dla kremu:
500 ml mleka
100 g cukru
4 żółtka
40 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
30 g masła
Instrukcje:
Przygotuj ciasto berlińskie:
zobacz kontynuację na następnej stronie
