Bakłażan zapiekany
Zapiekane bakłażany . składniki 2 duże bakłażany 1 duża cebula 1 duży ząbek czosnku 1 pomidor 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki domowej bułki tartej Oregano, rozmaryn 1 garść czarnych oliwek w oliwie 1 jajko 1 mozzarella 2 łyżki startego parmezanu Oliwa z oliwek Pieprz