2. Czy mogę użyć czekolady mlecznej zamiast gorzkiej?
Oczywiście, czekolada mleczna nada deserowi bardziej słodki smak, ale budyń nie będzie miał tak intensywnego czekoladowego charakteru jak w wersji z gorzką czekoladą. Wybór zależy od Twoich preferencji smakowych.
3. Czy mogę przygotować ten budyń z mąką ziemniaczaną?
Tak, mąka pszenna jest klasycznym składnikiem budyniu, ale można ją zastąpić mąką ziemniaczaną. W takim przypadku użyj 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej, a nie 2 łyżek mąki pszennej.
czytaj więcej na następnej stronie