Wprowadzenie
Babeczki to jeden z najpopularniejszych słodkich wypieków, które można przygotować na wiele sposobów. Włoski styl babeczek, szczególnie w wersji Tomarchio, łączy w sobie delikatną teksturę, wyjątkowy smak oraz subtelną słodycz. Te pyszne babeczki są doskonałe na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia czy po prostu jako wyjątkowy deser na co dzień. Dzięki łatwemu przepisowi i dostępności składników, babeczki w stylu Tomarchio staną się Twoim nowym ulubionym wypiekiem!
Składniki:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
2 jajka
100 g masła (roztopionego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml mleka
50 g cukru pudru do dekoracji
Skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie, dla świeżości)
50 g rodzynek lub drobno pokrojonych suszonych owoców (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę na babeczki, wykładając ją papierkami do pieczenia.
Mieszanie suchych składników:
W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Wymieszaj je dokładnie, aby składniki równomiernie się połączyły.
Mieszanie mokrych składników:
W osobnej misce ubij jajka z roztopionym masłem, mlekiem i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz gładką masę.
Łączenie składników:
czytaj więcej na następnej stronie
