W dużym naczyniu połącz wszystkie składniki: orzechy, daktyle, morele, nasiona chia, masło orzechowe, miód, płatki owsiane, wiórki kokosowe, cynamon i ekstrakt waniliowy.
Za pomocą blendera lub malaksera zmiksuj wszystkie składniki, aż uzyskasz lepką masę, która zacznie się zbierać w jedną całość. Możesz zatrzymać maszynę co jakiś czas, aby sprawdzić konsystencję.
Formowanie batonów:
Wyłóż formę do pieczenia (ok. 20 x 20 cm) papierem do pieczenia. Przełóż masę na papier i równomiernie ją rozprowadź, mocno dociskając, aby masa się zlepiła.
Wyrównaj powierzchnię, aby batony miały równą grubość.
Chłodzenie:
Wstaw formę do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby masa stwardniała i łatwiej było pokroić ją na kawałki.
Po upływie tego czasu wyjmij z lodówki i pokrój masę na prostokątne batony.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Batony energetyczne doskonale sprawdzają się jako przekąska przed lub po treningu, ale także jako szybka przekąska w ciągu dnia. Można je zabrać do pracy, szkoły, na piknik czy w podróż, ponieważ są bardzo wygodne do przenoszenia.
Przechowywanie:
czytaj więcej na następnej stronie
