Krok 15
Uformuj drugą, równie cienką warstwę, aż cała warstwa pod spodem zostanie dobrze pokryta
Krok 16
Po 2 minutach i zaraz po wyjęciu z piekarnika czynność powtarzamy warstwa po warstwie
Krok 17
Pozostawiając ciasto na sam koniec, osiągnij ustawienie końcowe i obniż temperaturę piekarnika do 180°C, ustawiając tryb statyczny.
Krok 18
Rozłóż ciasto 18 i piecz ciasto przez 20 minut.
Krok 19
Gdy będzie już gotowe, wyjmij je z piekarnika i odstaw na kilka chwil
Krok 20
Zdjąć brzeg tortownicy i bardzo delikatnie odwrócić ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
Krok 21
Usuń karton z podstawy i krawędzi ciasta 21 i całkowicie go rozwałkuj.
Krok 22
Dżem morelowy przesiej przez sitko o wąskich oczkach, następnie przełóż do małej miski i dodaj likier pomarańczowy.
Krok 23
Całą powierzchnię ciasta smarujemy konfiturą i likierem, po czym wkładamy ciasto do lodówki na 20 minut.
Więcej na następnej stronie
