Wiórki czekoladowe, kakao lub owoce (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie biszkoptu:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę (około 5 minut).
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj z masą jajeczną. Dodaj ekstrakt waniliowy.
Przełóż ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 25-30 minut. Ostudź biszkopt i przekrój na dwie warstwy.
Przygotowanie kremu 4-mlecznego:
W misce wymieszaj mleko skondensowane słodzone, niesłodzone, mleko pełnotłuste i śmietanę kremówkę.
W osobnej miseczce rozpuść żelatynę w ciepłej wodzie i pozostaw do napęcznienia. Następnie podgrzej ją delikatnie, aż stanie się płynna, i dodaj do mlecznej mieszanki, dokładnie mieszając.
Ubij całość, aby krem był jednolity i gładki.
Więcej na następnej stronie
