Przygotowanie składników:
Pokrój łososia na kawałki. Dopraw solą i pieprzem i odstaw na bok. 🐟🧂
Gotowanie warzyw:
W dużym garnku rozgrzej masło i dodaj pokrojonego pora oraz marchewkę. Smaż, aż warzywa lekko zmiękną, ale nie zrumienią się. 🧅🥕
Zagęszczenie sosu:
Dodaj mąkę do warzyw i smaż przez minutę, ciągle mieszając. Następnie stopniowo dodaj bulion, cały czas mieszając, aby nie było grudek. Gotuj przez kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje. 🍲🌾
Dodanie śmietanki:
Do garnka dodaj śmietankę i gotuj na małym ogniu, aż sos stanie się kremowy i gładki. 🥛
Dodanie łososia:
Więcej na następnej stronie
