Brioszka dobrze przechowuje się w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Możesz również przechować ją w lodówce, aby dłużej zachowała świeżość. Jeżeli chcesz przechować ją dłużej, możesz zamrozić ciasto. Po rozmrożeniu brioszka nadal będzie smaczna, ale jej konsystencja może się nieco zmienić.
Warianty:
Z dodatkiem orzechów:
Do ciasta możesz dodać posiekane orzechy laskowe lub migdały, które będą wspaniale komponować się z czekoladą, nadając ciastu dodatkową teksturę i smak.
Brioszka z białą czekoladą:
czytaj więcej na następnej stronie
