Bułeczki z jabłkami: ciasta francuskie z miękkim środkiem!


Ugotuj jabłka:
Na patelni z powłoką nieprzywierającą rozpuść masło na średnim ogniu.
Dodaj pokrojone w kostkę jabłka wraz z sokiem na patelnię i gotuj przez około 5-7 minut lub do momentu, aż jabłka będą miękkie, ale nie papkowate. Od czasu do czasu mieszaj.
Rozwałkuj ciasto na ciasto:
Rozwałkuj wałek ciasta lub prostokątne ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni.
Skomponuj bułki:
Rozłóż ugotowane jabłka równomiernie na rozwałkowanym cieście, pozostawiając wolny margines na brzegach.
Zwiń ciasto zaczynając od dłuższego boku, tworząc długi wałek.
Pokrój bułki:
Powstałą bułkę pokroić w plastry o grubości około 2-3 cm.
Ugotuj bułki:

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment