2. Czy te burgery nadają się do zamrożenia?
Tak, burgery brokułowe można zamrozić. Uformowane kotlety wystarczy położyć na tacy i zamrozić, a następnie przechować w pojemniku do 2-3 miesięcy. Po zamrożeniu wystarczy je podgrzać na patelni lub w piekarniku.
3. Czy mogę dodać inne warzywa do tych burgerów?
Oczywiście! Do masy możesz dodać inne warzywa, takie jak marchew, cukinia, czy szpinak, które doskonale komponują się z brokułem i wzbogacają smak kotletów.
4. Jakie przyprawy pasują do tych burgerów?
Do burgerów brokułowych świetnie pasują przyprawy takie jak czosnek, cebula, curry, kumin, a także świeże zioła – np. pietruszka, oregano czy bazylia.
5. Czy burger brokułowy jest odpowiedni dla wegan?
Tak, burger brokułowy można łatwo przygotować w wersji wegańskiej, wystarczy zamienić jajko na zamiennik roślinny (np. aquafaba lub siemię lniane) oraz pominąć ser.
Podsumowanie
czytaj więcej na następnej stronie
