Wprowadzenie:
Cebula to składnik, który w wielu potrawach dodaje głębi smaku i aromatu. Czasami jednak przygotowanie cebuli w tradycyjny sposób może zająć trochę czasu, a nie każdy ma ochotę na długie smażenie lub pieczenie. Co jeśli powiedziałbym Ci, że za pomocą kuchenki mikrofalowej możesz przygotować cebulę w kilka minut, uzyskując smakową i elegancką przystawkę? Tak, to możliwe! Dzięki tej prostej metodzie zaimponujesz gościom nie tylko smakiem, ale i szybkością przygotowania. Oto sposób na przygotowanie cebuli w mikrofalówce, która zaskoczy wszystkich.
Składniki:
2 średniej wielkości cebule (najlepiej białe lub żółte)
1 łyżka masła
1 łyżeczka oliwy z oliwek (opcjonalnie)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu (lub więcej do smaku)
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, aby złamać ostrość cebuli)
1/2 łyżeczki tymianku (opcjonalnie)
1 łyżka śmietany lub jogurtu (opcjonalnie, dla kremowości)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie cebuli:
Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki. Grubość plastrów zależy od preferencji – cieńsze plastry szybciej się ugotują, ale grubsze zapewnią bardziej intensywny smak. Jeśli chcesz, możesz cebulę pokroić w ćwiartki, jeśli preferujesz większe kawałki.
Przygotowanie naczynia:
Wybierz naczynie do gotowania w mikrofalówce, które ma pokrywkę lub może być przykryte folią spożywczą. Umieść pokrojoną cebulę w naczyniu, dodaj masło, oliwę z oliwek, sól, pieprz, cukier i ewentualnie tymianek. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie pokryły cebulę.
czytaj więcej na następnej stronie
