Na dnie prostokątnej formy (np. keksówki) wyłóż warstwę herbatników lub biszkoptów.
Na ciastka nałóż cienką warstwę kremu, a następnie ułóż plastry ananasa.
Powtarzaj warstwy, aż do wyczerpania składników, kończąc warstwą kremu.
Opcjonalne wykończenie galaretką:
Przygotuj galaretkę ananasową zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy ostygnie i zacznie lekko tężeć, wylej ją na wierzch deseru, tworząc gładką powierzchnię.
Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na minimum 3 godziny, aby wszystkie warstwy dobrze się połączyły.
Podawanie:
Przed podaniem udekoruj deser świeżymi kawałkami ananasa i listkami mięty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawanie: Deser najlepiej kroić w plastry i podawać na zimno. Idealnie komponuje się z filiżanką herbaty lub kawy.
Przechowywanie: Przechowuj cegłę ananasową w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni. Nie zaleca się mrożenia, ponieważ konsystencja może ulec zmianie.
Porada: Aby łatwiej wyjąć deser z formy, wyłóż ją wcześniej folią spożywczą, co ułatwi przenoszenie i krojenie.
Więcej na następnej stronie
