Gdy ciasto wyrośnie, zagniatamy, aby spuścić powietrze. Ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę i uformować okrągły bochenek lub podzielić na mniejsze części na osobne bułeczki.
6. Rozgrzej patelnię
Rozgrzej dużą patelnię o grubym dnie lub patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Lekko nasmaruj patelnię oliwą z oliwek.
7. Upiecz chleb
Wlać ciasto do nagrzanej patelni. Przykryj pokrywką lub folią aluminiową, aby stworzyć środowisko przypominające piekarnik.
Smaż z jednej strony przez około 10-12 minut, następnie przewróć i smaż z drugiej strony przez kolejne 8-10 minut. Chleb powinien być złocistobrązowy i przy stukaniu wydawać głuchy dźwięk.
8. Ostudź i podawaj
Wyjmij chleb z formy i pozostaw go na kilka minut na metalowej kratce przed pokrojeniem. Ciesz się ciepłym domowym chlebem z ulubionymi dodatkami!
Zalety chleba z kuchenki
Wygodny: nie wymaga piekarnika; idealny do małych kuchni lub podczas upałów.
Szybko: Ta metoda jest szybsza niż tradycyjne pieczenie, wymaga krótszego nagrzewania i krótszego czasu pieczenia.
Pyszny: Świeży, domowy chleb z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem.
Wskazówki dotyczące najlepszych wyników
Więcej na następnej stronie
