1. Czy mogę użyć ziemniaków z dnia poprzedniego?
Tak, ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia sprawdzą się idealnie, ponieważ są bardziej zwarte i łatwiej z nich uformować kulki.
2. Jak uniknąć rozpadania się kulek podczas smażenia?
Upewnij się, że masa ziemniaczana jest dobrze wymieszana i zwarta. Panierka z bułki tartej dodatkowo zabezpiecza kulki przed rozpadaniem.
3. Czy mogę użyć innego sera niż żółty?
Oczywiście! Możesz użyć mozzarelli, parmezanu, sera pleśniowego lub dowolnego sera, który lubisz.
czytaj więcej na następnej stronie
