Wykończenie: Po usmażeniu, zdejmij kurczaka z patelni i odstaw na chwilę na talerz, aby odpoczął. Można go udekorować świeżymi ziołami, takimi jak tymianek lub rozmaryn, które idealnie pasują do masła.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj kurczaka od razu po usmażeniu z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczone ziemniaki, sałatka z rukoli czy kasza jaglana. Doskonale komponuje się z lekko kwaskowymi dipami, np. jogurtowym lub czosnkowym.
Przechowywanie: Pozostałości kurczaka można przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez 2-3 dni. Aby zachować chrupkość, najlepiej podgrzewać go w piekarniku w temperaturze 180°C przez kilka minut.
Warianty:
czytaj więcej na następnej stronie
