Do suchej mieszanki dodaj masę bananową, jajko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystko, aż składniki się połączą i powstanie gęsta masa.
Jeśli chcesz, możesz dodać posiekane orzechy (np. migdały lub orzechy włoskie), aby nadać ciasteczkom dodatkowego chrupiącego akcentu.
Formowanie ciasteczek:
Z przygotowanej masy formuj kulki (około 1 łyżki na ciasteczko) i układaj je na blasze, lekko spłaszczając widelcem.
Zachowaj odstępy między ciasteczkami, ponieważ nieco się rozpłyną podczas pieczenia.
Pieczenie:
czytaj więcej na następnej stronie
