Podawaj ciastka jajeczno-bananowe na ciepło, posypane świeżymi owocami, skropioną miodem lub syropem klonowym lub odrobiną jogurtu. Ciesz się nimi jako zdrowym śniadaniem, przekąską, a nawet deserem!
Wskazówki kulinarne
Wybierz dojrzałe banany: im dojrzalsze banany, tym słodsze i bardziej aromatyczne będą Twoje ciasta. Łatwiej się też kruszą, dzięki czemu ciasto jest gładsze.
Dostosuj teksturę: Jeśli wolisz grubsze lub cieńsze ciasto, odpowiednio dostosuj ilość mleka. Aby uzyskać gęstsze ciasto, zmniejsz ilość mleka; Aby uzyskać rzadszą konsystencję, dodaj trochę więcej.
Uważaj na ciepło: Piecz ciastka na średnim ogniu. Jeśli patelnia jest zbyt gorąca, ciastka mogą zbyt szybko przyrumienić się na zewnątrz, pozostając surowe w środku.
Korzyści odżywcze
Wysoka zawartość białka: Z jajkami jako kluczowym składnikiem, te ciastka dostarczają dużą ilość białka, pomagając zachować sytość na dłużej.
Bogaty w błonnik: Banany i owies są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, promującego zdrowe trawienie.
Niska zawartość cukru: Naturalnie słodzony bananami, nie ma potrzeby dodawania cukrów, co czyni ten przepis świetną opcją dla osób dbających o spożycie cukru.
Informacje dietetyczne
Opcja bezglutenowa: Użyj bezglutenowego owsa, aby ten przepis był odpowiedni dla osób z nietolerancją glutenu.
Więcej na następnej stronie
