W dużej misce wymieszaj kwaśną skrobię z manioku, startą mozzarellę, olej i sól. Dodaj jajka i śmietanę do mieszanki i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
Z ciasta formuj małe kulki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika i piecz przez około 20 minut lub do momentu, aż ciasteczka będą złociste i chrupiące.
Wyjąć z piekarnika i ostudzić przed podaniem. I gotowe! Cieszyć się!
Bonusowa wskazówka
Więcej na następnej stronie