Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, natłuścić i posypać mąką.
Ciasto: Do miski włóż jajka, cukier, wanilię, ocet, olej, mleko i dobrze wymieszaj.
Dodać mąkę, kakao, sól, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia.
Wszystko dobrze wymieszaj i wlej masę do okrągłej formy. Piec w temperaturze 180°C przez 30 minut.
Na lukier: Do rondelka dodaj cukier, kakao, sól, skrobię kukurydzianą, mleko i wanilię.
Dobrze wymieszaj i podpal. Mieszaj aż zgęstnieje i dodaj masło. Podczas mieszania pozwól masłu się roztopić. Niech ostygnie.
Ciasto pokroić na dwie części.
Połowę ułożyć na talerzu i posmarować połową kremu.
Połóż drugą połowę ciasta i posmaruj pozostałym lukrem całe ciasto. Podawać
