Ciasto czekoladowe z herbatnikami i prażonymi orzeszkami ziemnymi

Połączenie z mieszanką czekoladową:
W dużej misce wymieszaj pokruszone herbatniki z ostudzoną mieszanką czekoladową. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie okruszki będą równomiernie pokryte czekoladą.
Formowanie i schładzanie:
Formowanie ciasta:
Wyłóż foremkę do pieczenia lub prostokątną blaszkę (około 27 x 14 cm) papierem do pieczenia. Wlej mieszankę herbatników i czekolady do foremki i mocno dociśnij, aby utworzyć równą warstwę.
Schładzanie:
Wstaw foremkę do lodówki i pozostaw na 1 godzinę, aby stężało.

Przygotowanie polewy czekoladowej:
Rozpuszczenie czekolady:
W kąpieli wodnej lub mikrofalówce rozpuść 120 gramów czekolady z 30 ml oleju roślinnego, aż uzyskasz gładką konsystencję.
Dodanie prażonych orzeszków ziemnych:
Wmieszaj 60 gramów prażonych orzeszków ziemnych do roztopionej czekolady.

Finalne składanie:

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment