Ciasto Damero lub ciasto szachowe

To ciasto składa się z tych samych składników, co zwykłe ciasto, ale ma większą gęstość, dzięki czemu kolory nie mieszają się i można uzyskać wzór szachownicy lub ciasta szachowego. Podobnie do tego rodzaju ciasta potrzebna będzie forma, którą można kupić w każdej cukierni. Wszystkie potrzebne produkty są wymienione poniżej.

Na ciasto waniliowe
4 duże jajka.
250 gramów mąki pszennej.
250 gramów cukru.
250 gramów beurre w temperaturze pokojowej.
1 łyżka esencji waniliowej.
1/2 proszku do pieczenia i sody oczyszczonej.
Na ciasto czekoladowe
300 gramów beurre.
6 dużych jaj.
250 gramów mąki pszennej.
250 gramów cukru.
1/2 proszku do pieczenia i sody oczyszczonej.
60 gramów proszku kakaowego.
Krok

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment