Herbatniki pokrusz na małe kawałki (możesz użyć malaksera, aby przyspieszyć proces). Rozpuść masło w rondelku, a następnie wymieszaj je z pokruszonymi herbatnikami. Powstałą masę wyłóż na dno formy do pieczenia o wymiarach około 20×20 cm i dobrze dociśnij, aby uzyskać równą warstwę. Wstaw do lodówki na około 15-20 minut, aby stężała.
Przygotowanie masy Mars:
W rondelku na małym ogniu roztop 3 batony Mars razem z czekoladą mleczną i masłem. Mieszaj, aż składniki się połączą i powstanie gładka masa. W osobnej misce ubij śmietanę 30% z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na sztywno. Do ubitej śmietany dodaj masę czekoladową i delikatnie wymieszaj dozyskania jednolitej konsystencji.
Złożenie ciasta:
czytaj więcej na następnej stronie
