Sposób przygotowania
Sposób przygotowania
Przygotuj krem budyniowy:
Podgrzej mleko z przekrojoną laską wanilii, aby uzyskać smak.
W osobnej misce ubij żółtka z cukrem i skrobią kukurydzianą, aż do dokładnego połączenia.
Stopniowo dodawaj ciepłą mieszankę mleka do mieszanki żółtek, cały czas mieszając, aż zgęstnieje.
Zdejmij z ognia i wmieszaj masło. Pozostaw krem do ostygnięcia.
Przygotuj ciasto francuskie:
Rozwałkuj ciasto francuskie i podziel je na trzy równe prostokąty.
Ponakłuwaj każdy prostokąt widelcem, aby zapobiec wybrzuszaniu.
Piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez około 25 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Przygotuj lukier:
Więcej na następnej stronie
