– Rozgrzej piekarnik do 180°C.
– W dużej misce wymieszaj mleko, olej i cukier, miksując na gładką masę.
– Stopniowo dodawać przesianą mąkę kukurydzianą i pszenną, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
– Dodawaj jajka, jedno po drugim, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
– Dodajemy drożdże i mieszamy, aż całkowicie połączą się z ciastem.
2. Pieczenie ciasta:
– Wlać mieszaninę do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy.
– Piec około 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek ciasta będzie sucha.
3. Przygotowanie okładki:
Więcej na następnej stronie