7 kiełbasek
100 g mąki pszennej
½ pęczka pietruszki
2 posiekany imbir
ABY ZROBIĆ CHRUPIĄCE CIASTA:
Płatki kukurydziane posiekane do smaku lub bułka tarta
3 całe jajka
125 g mąki
PRZYGOTOWANIE:
W salaterce umieścić ryż, sól, mielony pieprz, jajka, imbir i posiekaną natkę pietruszki.
Wszystko dobrze wymieszaj przez minutę za pomocą szpatułki.
Dodać startą mozzarellę, starte kiełbaski, mleko i mąkę pszenną.
Mieszaj, aż uzyskasz zwartą i jednorodną mieszaninę.
Formuj mniej więcej duże kulki.
Więcej na następnej stronie
