Aby uformować ciasto, polewamy powierzchnię syropem i pokrywamy bitą śmietaną. Dodajemy warstwę czarnych wiśni i mieszankę wiśni (czerwoną i gorzką). Układamy drugie ciasto syropowe, które smarujemy bitą śmietaną i mieszanką wiśni i czarnych wiśni. Uzupełniamy trzecim arkuszem powyżej, który wdychamy.
Tort dekorujemy bitą śmietaną i płatkami czekolady.
