Ciasto wypełnione mleczną czekoladą i karmelem


Przygotuj krem ​​karmelowy
Cukier podgrzej z 1 łyżeczką wody, aż uzyskasz jasny karmel. Dodajemy śmietanę i miękkie masło i mieszamy do uzyskania gładkiego sosu.
Dodaj żelatynę
Do odsączonej wody dodać uwodnioną żelatynę i rozpuścić. Pozostawić do ostygnięcia i wylać na ciasto na już zsiadłą czekoladę.
Udekorować karmelem i czekoladą
Pokrój cukierki i połóż je na torcie. Podgrzej zarezerwowaną czekoladę, przelej ją do kuchennej butelki i przeciągnij nitki.

 

Leave a Comment