Unire le noci al caramello: Aggiungi le noci tostate al caramello, mescolando bene per assicurarti che tutte le noci siano ricoperte uniformemente. Se desideri un sapore più ricco, puoi aggiungere anche l’estratto di vaniglia a questo punto.
Formare i cluster: Fodera una teglia con carta forno e, con un cucchiaio, prendi piccole porzioni di noci caramellate e disponile sulla carta, creando dei piccoli mucchietti. Continua a formare i cluster fino a esaurire tutte le noci e il caramello.
Raffreddamento: Lascia raffreddare i cluster a temperatura ambiente per circa 30 minuti, o finché non diventano solidi. Se vuoi accelerare il processo, puoi riporli in frigorifero per 15 minuti.
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