Jak uniknąć wysychania ciasta?
Przykrywaj ciasto ściereczką podczas wyrastania, aby zapobiec tworzeniu się suchej skorupki.
Czy zawijańce można zrobić dzień wcześniej?
Tak, zawijańce możesz uformować wieczorem i przechować w lodówce. Następnego dnia wyjmij je, odczekaj 30 minut, aż osiągną temperaturę pokojową, i upiecz.
Czy mogę zrobić bezglutenową wersję?
Tak, użyj bezglutenowej mieszanki do pieczenia, jednak konsystencja ciasta może się nieco różnić.
Podsumowanie:
czytaj więcej na następnej stronie
