Składniki:
– 250 ml wody 💧
– 100 g masła 🧈
– 150 g mąki pszennej 🌾
– 4 jajka 🥚🥚🥚🥚
– 200 g czekolady 🍫
– 250 ml śmietany do ubijania 🥛
– 2 łyżki cukru 🧂
– 1 laska wanilii 🌿
– 100 g cukru pudru 🎂
📝 **Sposób przygotowania:**
1️⃣ **Przygotowanie ciasta:**
– Doprowadź wodę i masło do wrzenia. Dodaj mąkę i mieszaj, aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek garnka. Odstaw do ostygnięcia. 🌡️
– Stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim, i dobrze wymieszaj. Ciasto powinno być gładkie i błyszczące. ✨
– Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i formuj eklery za pomocą worka cukierniczego. 💪
2️⃣ **Pieczenie:**
Więcej na następnej stronie
