2. Czy mogę użyć mlecznej czekolady zamiast ciemnej?
Oczywiście, mleczna czekolada sprawi, że trufle będą słodsze, a całość nabierze łagodniejszego smaku. Możesz też połączyć obie czekolady, aby uzyskać równowagę między intensywnym smakiem a słodyczą.
3. Czy muszę używać śmietany kremówki?
Śmietana kremówka jest kluczowym składnikiem, który zapewnia gładką i kremową konsystencję trufli. Jeśli chcesz spróbować zdrowszej wersji, możesz użyć mleczka kokosowego, jednak pamiętaj, że trufle mogą być nieco mniej aksamitne.
czytaj więcej na następnej stronie
