Lekko nasmaruj i posyp mąką jedną foremkę o wymiarach 9×13″, mocno uderzając, aby usunąć nadmiar mąki po pokryciu. Ustaw piekarnik na 350 stopni F.
W dużej misce ubij cukier i olej, aż się połączą.
Dodaj mleko, jajka i wanilię i ubijaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj mąkę, kakao, sodę oczyszczoną, sól i proszek do pieczenia i ubijaj, aż się połączą.
Powoli mieszaj gorącą kawę, aż ciasto będzie gładkie — będzie rzadkie.
Wlej do przygotowanej foremki i piecz przez 20-22 minuty, aż wykałaczka włożona w środek wyjdzie sucha lub z wilgotnymi okruchami. Odstaw do całkowitego ostygnięcia przed przystąpieniem do przepisu (wolę zrobić to dzień wcześniej).
Po ostygnięciu pokrój w kostki o wymiarach 1″.
Budyń czekoladowy
W średniej misce ubij mieszankę budyniową i mleko, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Bita śmietana
W średniej misce ubij śmietanę, cukier i wanilię, aż utworzą się sztywne szczyty.
Montaż
Więcej na następnej stronie
