Na dno przygotowanej tortownicy wciśnij mieszaninę okruchów, tworząc równą warstwę. Użyj grzbietu łyżki lub szklanki o płaskim dnie, aby mocno ubić okruchy.
Gotuj bazę w nagrzanym piekarniku przez 10 minut. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na czas przygotowywania nadzienia.
Przygotowanie nadzienia sernikowego
Ubić serek śmietankowy:
W dużej misce ubijaj zmiękczony serek śmietankowy mikserem elektrycznym, aż będzie gładki i kremowy.
Stopniowo dodawaj granulowany cukier i kontynuuj ubijanie, aż mieszanina będzie dobrze wymieszana.
Dodać jajka i aromaty:
Dodawaj ekstrakt waniliowy i jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
Ubij śmietanę, śmietanę i skrobię kukurydzianą, aż masa będzie gładka i całkowicie włączona.
Wlać nadzienie:
Więcej na następnej stronie