Introduzione
Il limone è un frutto che evoca freschezza, vivacità e un gusto unico che conquista chiunque lo assaggi. Il suo sapore acidulo e aromatico è perfetto per dare una marcia in più a qualsiasi piatto, dolce o salato. In questa ricetta, esploreremo come utilizzare il limone per creare un piatto che sicuramente piacerà a tutti. Facile da preparare e irresistibile, questo piatto renderà la tua cucina ancora più speciale.
Ingredienti
Ingredienti Quantità
Limoni freschi 2
Zucchero semolato 150 g
Burro 100 g
Uova 3
Farina 00 200 g
Lievito in polvere 1 cucchiaino
Panna fresca 100 ml
Sale e pepe q.b.
Scorza di limone (opzionale) 1 cucchiaio
Sposób przyrządzenia
Preparare il limone: Inizia spremendo i limoni per ottenere il succo e grattugiando la scorza di uno di essi. Il succo e la scorza conferiranno un aroma fresco e intenso al piatto.
Prepara l’impasto: In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungi il burro fuso e continua a mescolare. Unisci la farina setacciata e il lievito, poi aggiungi il succo di limone e la scorza. Mescola bene per ottenere un impasto omogeneo.
Cottura: Versa l’impasto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti o fino a quando un stecchino inserito al centro esce pulito.
czytaj więcej na następnej stronie
