1. Posso usare limoni già spremuti per questa ricetta? Sì, puoi usare limoni già spremuti, ma il sapore fresco del succo appena spremuto conferirà un aroma più intenso e naturale.
2. Come posso rendere il dolce più soffice? Per ottenere una consistenza ancora più soffice, puoi montare separatamente gli albumi e incorporarli delicatamente all’impasto. Questo aiuterà a ottenere una torta più leggera.
3. Posso prepararlo in anticipo? Sì, puoi preparare il dolce con un giorno di anticipo. Lascialo raffreddare completamente e conservalo in un contenitore ermetico. Il sapore migliorerà anche con il passare delle ore.
4. Posso sostituire il burro con un altro ingrediente? Sì, puoi sostituire il burro con margarina o con olio di cocco per una versione più leggera. Tuttavia, il sapore potrebbe cambiare leggermente.
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