Drożdże 🍞: W małej misce wymieszaj drożdże z cukrem i ciepłą wodą. Pozostaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować i pojawi się piana.
Ciasto 🍞: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj aktywne drożdże i oliwę. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Roszenie 🌱: Przykryj ciasto ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie 👐: Podziel ciasto na 8-10 równych części. Uformuj bułeczki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Więcej na następnej stronie
