Przygotuj sos: W czasie gdy masa rośnie, podgrzej klarowane masło do średniej temperatury
Smażyć na średnim ogniu, aż będzie ugotowane. Dodać cebulę, oregano i
sól; Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż płyn się rozpuści i
Cebula zmienia kolor na jasnobrązowy, około 5 minut. Dodaj czosnek i smaż, aż
Pachnie około 30 sekund.
Dodaj pomidory i cukier, zgęstnij, aż masa będzie gęsta i podgrzej na dużym ogniu
zupa. Zmniejsz grubość do średnio-niskiej i gotuj, aż się zredukuje
Około 2 1/2 filiżanki, 25 do 30 minut. Po odparowaniu dodać bazylię i
Następnie olej Bleif dopraw solą i pieprzem.
Przykryj ciasto:
Więcej na następnej stronie
